A la Carté
Genuss in traditionellem Ambiente - in der original erhaltenen und über 200 Jahre alten „Walserstube“.
Wohlfühlatmosphäre vom Feinsten an fünf stilvoll dekorierten Tischen mit persönlichem Service.
Dazu eine Küche die Lust auf MEHR macht - bodenständig, regional und ehrlich. Der Gastgeber & Weinliebhaber Daniel Schüller berät Sie gern in der Wahl des richtigen Tropfens. Junge, frische und moderne Weine aus Deutschland, Österreich, Italien und Frankreich füllen die Weinkarte und auch den Keller.
...entdecken Sie die kulinarische Welt unseres Hauses im Restaurant "Alte Walserstube"
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Abendkarte
Freitag – Dienstag | von 18.00 – 19.30 Uhr
Salate und Vorspeisen
Salate und leckere Vorspeisen von unserem Buffet Euro 12,50
Vitello Tonnato Euro 13,80
Geräucherte Gelbflossenmakrele
mit Kürbis und gelber Bete Euro 13,80
Suppen
Tagessuppe Euro 5,80
Maronenschaumsuppe mit Orange und Schokolade Euro 6,80
Steinpilzsuppe unter der Blätterteighaube – Der Klassiker Euro 9,50
Fisch
Garnelen und Jakobsmuscheln
auf Pasta mit Fenchel und confierter Tomate Euro 22,50
Saiblingsfilet gebraten
auf Rahmsauerkraut und Dauphinekartoffeln Euro 21,00
Gnocchi tricolore mit Trüffelschaum und Parmesan Euro 16,50
Antipasti auf Kartoffelpüree und pochiertem Ei Euro 18,00
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Marktgemüse und Pommes frites Euro 21,50
Geschmorte Ochsenbäckle
mit Wurzelgemüse und Kartoffelpüree Euro 21,50
Brust und Keule von der Ente
mit Rotkohl und Polenta Euro 23,50
Surf’n Turf
mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin Euro 24,50
Walser Rehrücken gratiniert
mit Rahmwirsing und Haselnussspätzle Euro 24,50
Dessert
Tagesdessert Euro 6,50
Mohr im Hemd mit Banane Euro 7,80
Weißes Mousse au Chocolat
mit Spekulatius und Blutorangen-Ingwer-Eis Euro 7,80
Parfait von der Crème Brûlée
mit Marille und Süßwein Euro 8,80
Mittagslunch • Euro 9,50
[Suppe/Salat + Hauptgericht + Espresso]
Wochenmenüplan unter: www.almhof-rupp.at/kulinarik/mittagslunch
Das Restaurant ist von 12.00 bis 13.30 Uhr geöffnet.
Unser Restaurant „Ausblick 83“ und „Alte Walserstube“
ist für Sie ab 18.00 Uhr geöffnet.
Freitag – Dienstag à la carte Speisekarte.
und unser 5-Gang Abendmenü • Euro 38,00
mit 3 verschiedenen Hauptgerichten. Das aktuelle Abendmenü finden Sie unter: www.almhof-rupp.at/kulinarik/almhof-inklusive-pension
[Mittwoch und Donnerstag Ruhetag.]
à
Sundowner oder Aperitif
Die Sonnenterrasse & Hotelbar ist ab 17.00 Uhr geöffnet.
Tischreservierung erbeten!
[späteste Reservierung 19.30 Uhr]
Haustiere können im Restaurant leider nicht aufgenommen werden.
Wir bitten um Verständnis!
Reservierung unter:
Tel.: +43 (0) 5517 5004
Email: info@almhof-rupp.at
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
